今日は気持ちがいい晴れ。
パン屋に行って明日のパンを買って
八百屋さんに行ってお野菜買って
残りをスーパーで。
なんでもないことだけど、なかなか持てない時間。
なんだかほっこり。
今の気分。
それは「きちんと和食が作りたい」
で、購入したまさにどんぴしゃなレシピ本
ポイントは簡単だけど、おしゃれに見えるってとこ。
ごはんは見た目もとても大事。
それにこの本は欠かせない手間のかけ方も教えてくれる。
里芋の煮物もとっても上品に仕上がりました。
料理が完璧に整うとなんとも言えない達成感。
やはりごはんを丁寧に作るなら2時間は欲しい。
と思う今日この頃。
5/100