2014年2月2日日曜日

こないだの休みは・・・

あっというまに今日という休みが終わっていく。。。
なんとも言えない寂しい気持ち。
あぁ、あと一日あれば!と誰もが思うことを思ってしまう。

こないだの休みは・・・
ほっこりとお客様から頂いたお菓子を食べながら、
コーヒーを主人と頂いて、お夕飯の献立を考えたり、



このお菓子、美味しかった!ふぁあとして。
石切かどこかのお菓子。


そして、メニューを決めて。
ココットが抜群に美味しかった!
ストウブの凄さを改めて感心して、


夕食後、洗い物をしながらふと主人を見るともの凄い体勢で
仕事をしてて、(彼の中ではかなり真剣モードでした(笑))


最後にクナイプのバスソルトでゆったりお風呂な一日でした。
さてさて今日はどんな一日で終るのでしょう。

一日のおわりかたは大切。


Daft Punk!

今日は久々のおやすみ。
パジャマのまま朝からほんの少しだけお仕事を。
でも。まずはブログを。。。

先日のグラミー賞で主要2部門を含む4部門制覇という
ものすごい快挙だったDaft Punk!
でも賞よりも凄かったのが6年ぶりパフォーマンス!
ナイル・ロジャースやスティービー・ワンダー、ファレル・ウィリアムスなど7人での
もの凄いメンバーでのパフォーマンス!
永久保存判です!
かっこ良かった!




でもでも今年のグラミー、なにげにすごいのはファレル・ウィリアムスなのでは?
なんて思いながら思い出したのが!
Daft Punkの「Harder,Better,Faster,Storonger」を白雪姫とでビデオマッシュアップしてるけど
すごいあってて、大好きです。
FlashAndSloganの作品で「Dwarfed Punk」!
週末にHappyになりたい人に是非!






2014年1月15日水曜日

おねだり

1/15 晴れ。
1月もまんなか。
少しずつ、少しずつMARCHEの出店者さんに御礼をして、
仕事をちょこちょことして。
もうすぐごはんの時間。主人が楽しみに帰ってくる時間。
こないだは漬け方が浅かった西京漬もそこそこいい感じなっている頃。

今日のこんだて
・kumaFARM黒大根とえのきのお味噌汁
(黒大根がホクホクとお芋さんのようで本当に美味しい!)
・さわらの西京焼
(天神橋 青木のお裾分けのお味噌で、この味噌漬けの味噌がヤバい!)
・キタムラ農園の高菜と會崎豆腐店のうすあげの煮浸し
(前回の残り)
・ちょっとだけ主人に、牛すじカレー
(セロリ、パプリカ、ズッキーニ、ニンジン、玉ねぎが入ったお野菜たっぷりの!)
・kumaFARMの大根葉と豚肉の炒め物
・卵焼き
・玄米

ちょっと多いかも?


先日、友人がパリに行くのでお願いしていたチョコレート。
ALAIN DUCASSEのチョコレート。
http://www.lechocolat-alainducasse.com

ここのムービーを見て。食べたくなって。
La manufacture du chocolat Alain Ducasse from BLAST PRODUCTION on Vimeo.

それにこの素敵なパッケージを実際に見てみたくて。
お願いして、買って来てもらいました。





これはテンション上がります!
すっきりとした味わいのチョコレート。
甘さが控えめなのが私にはうれしい。
大切にいただきます。

それと先日、みほさんから頂いたはちみつ。
ちょぴっとスプーンで味見をしちゃいました。
百花蜜は食べた事のない味でオモシロイ!
スパイスかな?なんともいえない独特の味。
料理に奥行きを出してくれそうです。

こうろ蜜もほっこり、美味しい。プーさんになった気分になります。


料理やコーヒーとかにはハチミツを使うのは結構好きです。
でも、これは少しずつ大切に頂きたいです。

うれしい、うれしい水曜日。
明日は仕事で京都です。



2014年1月11日土曜日

うれしいコトづくめ

1/11 晴れ。
第10回 MARCHE



2ヶ月に1度のMARCHE。
私にとって、大切なひとたちとたくさん、たくさん会える日。
一生懸命に準備をして、大切に大切に作ったものを持って
HJ GALLERYにみんなが集る。
どれも本当に美味しそうで(本当に美味しいものばかり!)
ついつい目移りしてしまう。
大切に作られた物だから、欲を出さずに大切に頂きたいと思うから、
一番美味しいときに頂ける量を購入。
いくつか年始のご挨拶代わりに美味しいものをいただいてしまった。
私こそ、感謝の気持ちを何か示したい。


「どれから食べよう?」


クッキー・・・KITCHEN WORK


スコーン・・・木の皿


シナモンロール・・・おのまとぺ



ほかにも色々。。。

もちろん、お野菜も。
今晩はMARCHEの食材でぜいたくごはん。
2ヶ月に1度の私のたのしみ。

お品書き
・さわらの西京焼
・キタムラ農園の高菜と會崎豆腐店のうすあげの煮浸し
・kumaFARMの大根と鶏の煮物
・卵焼き
・kumaFARM黒大根のお味噌汁
・キタムラ農園の玄米


高菜・・・キタムラ農園



そして、MARCHEが終ると・・・
スタッフから新築祝いのプレゼント第2弾。
うれしくって、照れくさくって、なんとも言えない気分。
私たちを想ってくれる気持ちの大きさを感じて、感動しました。
とっても!とっても!!綺麗な花。
あまりに美しいから、独り占めしちゃうのはもったいなくて、
事務所に置いて、みんなにお披露目。



flower・・・nicolai bergmann




2014年1月9日木曜日

朝から・・・

曇りときどき。雨。

今日は朝から掃除と洗濯がする〜と早く終ってくれて。
朝がよわい私も、なんだか、スムーズに進む日。
昨日からつくると決めていたおから豆乳ドーナツ。



「お菓子づくり」というほどのものでもないけど、
お昼ごはんと夕飯の下ごしらえと同時に。

砂糖をまぶすか悩んだけど、砂糖をまぶさない素朴すぎる味は
主人が好きではなさそう。
ドーナツ自体はすでに結構甘いのに、粉砂糖を降って食べる味は
また別の甘さ。不思議。
今度はドーナツ自体に入れる砂糖を減らしてみようかと。



おから豆乳ドーナツ
・おから 300g
・豆乳 300ml
・ベーキングパウダー 3g
・強力粉 175g
・砂糖 150g
・塩 小さじ1
・バニラエッセンス 適量
・粉砂糖 適量

1. おからを電子レンジでフタをせずに温める
2. 豆乳以外を全て混ぜる
3. 豆乳も混ぜて、形をつくって
4. 油できつね色になるまで揚げる
5. お好みで粉砂糖をまぶす(きなことか、ココアパウダーもありかも)
6. できあがり

さぁ、主人はいくつ食べるでしょう???


2014年1月8日水曜日

明けましておめでとうございます。

1/8 wed, 雨

あけましておめでとうございます。
気づけば、年が明けて。
先ほど、「ブログを上げてないですね。」ってご指摘を頂き。
やっとこさブログをupする気に。
なんたる無精。

「今年はたくさんの事を出来なくてもきちんとひとつ、ひとつ出来る人に
なりたいなぁ。」
なんてヨガの先生と昨日話しをしておりました。

年末のざっくりとした流れは
昨年の年末にドタバタのさなか引越。


新しい家になかなか慣れなくて。最初の一週間は夫婦で「慣れないね」
って言い合って。
引渡に行った今まで住んでいたマンションに行ったら妙に居心地がよく、
少し切ない気分に。
そして年末年始の怒濤の来客ラッシュをなんとかしのいで。
ホッとしたら案の定、体調を1日崩し。
なんとか1日で復活して、残りのお正月休みを満喫して。
新しい家と私たちがすこしずつ、すこしずつ
肌に馴染むように馴染んでいきました。

今年もよろしくお願いします。



socks:suria


zakka:つちや織物所


2013年9月22日日曜日

9月 葡萄を食べながら

久々にペンをとるよういブログを書こうかと。
前回Upした4月からはもう5ヶ月もたっている。
書こうと思ったのはきっといろんな理由から。

1年ぶりにオーガニックマーケットに行ったから?
少し働き方を変えてみようと思っているから?
秋らしい葡萄を食べたからかも。

誕生日も過ぎてきっちり年を重ねて。
けっこう大人だなと改めて自分を感じて。

だから、だからきちんと日々を綴り始めようかと。
今日はとっても気持ちの良い晴れの日曜日。
世間では3連休。

今日の夕飯はオーガニックマーケットで買った
卵とおぼろ豆腐とトマトを使ってのお夕飯。

お品書き
・舞茸のお味噌汁
・おぼろ豆腐(薬味は生姜と葱と鰹節と)
・鳥のタタキとトマトのカルパッチョ風
・カボチャ、ピーマン、お茄子の揚げ浸し 大根おろしを添えて
・卵ごはん
・西京焼
(ここまで書いたら西京焼いらないかも。品数が多い)

の予定。
今日は18時から主人とジョギング。
コースは自宅から新しいお家までの予定。
16時半になったらお夕飯の準備をはじめよう。

葡萄を食べながら考える。そんな午後。


2013年4月11日木曜日

からっぽ

あっという間。
本当に気づけば春。
すこし、自分に無理をさせすぎたようで。
だから少し自分のご機嫌とりをしています。
美味しいコーヒーにトーストに楽しみにしていたマツシマさんの
ハチミツを塗って。(懐かしくとろけそうになりました!)


美味しいお茶とハンドクリームと目薬を点前において
じっくり読みたかった本をながめて。
少し仕事して。

おいしいごはんを丁寧に作って。
主人の帰りを待ちます。
外の空気を纏って帰って来る主人が
少しずつ纏う空気を家のものに中和していくのは
いつも好きなことのひとつ。

蒸しタオルパックして、もう少しだけお仕事。
そしたらごはんづくり。




2013年2月28日木曜日

止まってました。。。

年が明けて、もう明日から3月。
ブログ、完全に止まってました。
もうこのまま消えていこうかとも思ってましたが、
木の皿さん(マルシェに出店してもらってる)とお話してて
「止まってますよ!楽しみにしてる人もいますよ。」となんて言われたら
"そうか!そうなのか。"なんて、思ったりして
単純な私はブログを早速アップしています。
もし、楽しみにして頂いていた方がいらっしゃれば、ごめんなさい。

最近は日々は相変わらずですが、
自分たちが想う事が少しずつ伝わって、
形になって実感出来るようになった気がします。

次回のMARCHE(3/9 土曜日)はROCOCOさんのコーヒーがお目見え。
もう私は完全にROCOCOさんのコーヒーの虜です。


お気に入りはエチオピアとマンダリン。
とっっても美味しいです!


お気に入りのマシーンはPanasonicのもの。
全自動で豆がひけて、中を洗浄までしてくれる賢い子です。

私はコーヒーには少しのミルクとハチミツを入れるのが好きです。
ROCOCOさんにはオリジナルのアイスコーヒーもありますが、
これも格別です。思わず微笑んでしまいます。
牛乳入れるだけで簡単だし。

3/9(土)のMARCHEをお楽しみに。
皆様のお越しをお待ちしています。

さぁ!ブログ続けるぞ!

2012年11月24日土曜日

食と服と映画と

1ヶ月に1度しかあげれてないですね。
これを2週間に一度に出来るように、、、
なんともノログなブログです。

この1ヶ月に心に留まったもの。
まずは最近、MARCHEの関係でヴィーガンにとても
興味が出て来たので、早速レシピ本を購入。
「VEGE BOOK」と「玄米菜食」
完全にヴィーガンを目指しているわけではなくて、
作り方とか色んな視点に発見があったり、勉強になるのです。
血と肉となって自分自身になるものはちゃんとしたいなぁと。
どちらも買って良かった本。食材とか調味料とか。
まずは副菜として取り入れてみようかと。



そして、忙しくてなのか、なんなのか
何を着たら良いのかもうわからない!って時に出会った本。
「ワンハンドレッド/NINA GARCIA」
上の2冊とこの本は最近、手放せない。
いつも傍らに置いてはパラパラ見てます。
1冊でこんなに自分の持っている物の見方や
着こなしの幅が広がることに感動を覚えます!オススメ。
これからのお買い物の参考にも。


 そして、最後は映画。
気になってた「裏切りのサーカス」



「ONE DAY(邦題:ワン・デイ 23年のラブストーリー)」


どちらもオススメ。
「裏切りのサーカス」は大人な映画。ビターな感じです。
引き込まれました。

「ONE DAY」はオシャレな雰囲気が流れるさらっとした感じの映画。
少し寂しく、きゅんとなる映画。


忙しくても、本が読めて映画も見れてるんだなぁ。
そんな自分にすこしほっとした。
ゆとりが重要。
自分にやさしく。





2012年10月29日月曜日

10月の思い出とかいろいろ。

なんだかんだで1ヶ月以上ものブログ停止。
超ノロブログ。反省。。。

10月のはじめに。沖縄へ。
夏休みがとれなかった代わりに主人の家族と。
前回、行った時は主人と2人だけだったから
ずーっとホテルにこもりっきりで
カラダのメンテナンスばかりしてたな。

でも、今回は家族でだから、レンタカー借りて
行くとこ決めて、ちょっぴり旅行らしい旅行。
旅のお供に決めたBEAMSの沖縄本(この本がかなり良かった!)
を持って。










あれから1ヶ月。
すっかり冬のはじまり。秋がもうおわる。


こないだ見た映画「恋と愛の計り方」で
ウィノナ・ライダーのルームウェアや、たぽっと履いた靴下が可愛かった。
この映画、キッチンもかっこ良かった。
で、厚手のFALKEの靴下を購入。
最近夫婦でお気に入り。

もうすこし、毎日を丁寧に紡いでいきたいと切に思う。





2012年9月20日木曜日

KITCHEN WORK

今日は朝から天気も良くて、ちょっと秋?
を感じるきもちいい日。

午前中は今度9/29(土)に開催する利き酒会の
イベントについて少し打ち合わせ。(詳しいことは後ほど。)
それと次のMARCHE(11/10 土曜日)についても
打ち合わせをshironosuzumeさんと。
shironosuzumeさんは「女子的奈良歩き」の連載をして頂いている
ライターさん。
独特の雰囲気と文章、そして素敵な写真たち。
彼女とお話するといつも頭の中がクリアになります。

そのあと予約をしていた「KITCHEN WORK」のお店へ。
彼女のお弁当はいつもMARCHEでは売り切れなので
ここだとゆっくりちささんの味が堪能出来ます。


正しく食べたかんじがします。
カラダが「いつもこんなのが良いよ!」と言ってる気が。
ちささんのお弁当を最初いただいた時、
こんなにビーガンが美味しいのかとビックリ!

すこしづつだけど、ビーガンにハマリつつあります。
自分でも作ってみようかな?

じゃあ、まずは良い料理本を探さなくては。



2012年9月5日水曜日

映画「最強のふたり」

ちょっと気分がほっと出来たのか、
東京の出張から戻ってからまた映画が見たくてうずうず。
前から気になっていた映画「最強のふたり」
夜遅ーく主人と見に行った。

心地良くて、すっごく笑って、幸福になれる映画。
月並みな感想ですが、本当に、そう。
最後も清々しくて、DVDが出たら買おう!
と久々に思えた作品。
やっぱり映画っていいなぁと思いました。



人の「やさしさ」とか「つながり」とかって
こういうことかなって。
こういう優しさができる人になりたいし、
こういう風に誰かとつながるのっていい。



2012年8月27日月曜日

john masters organicsとretaW

やばいです。
あっという間に8月終了。。。
朝と夜は少し涼しくなってきて心地良く感じる時間も増えました。
最近は毎日の中で「旬」なものが気になって
食事とか、花とか室礼とかそんなことを感じて
実感するのがとっても心地良い。
スーパーに行っても食べなきゃいけない!とか思って
野菜とか買ってましたが、最近はカラダに聞いてあげること。
それと旬なものをとるように心がけるとお夕飯のメニューも
少し変わりました。

そんな毎日の中での最近のお気に入りを2つ。

john masters organicsの洗顔とretaWのハンドソープ。
洗顔は顔がつるん!となって気持ちいい。
汗をかいたらまずこの洗顔で洗いたい!って思うようになったり
retaWはやっぱり香りが良いので、帰って手を洗うのが楽しみになったり
部屋にお花があるように、洗面所が華やぐ気分。
(最近はちょっと疲れてるみたいでグラスを割りまくっている日々なので、
 こういうことで気持ちのバランスとってます。。。

どうでも良いなんで思わずに、ひとつひとつをきちんとしたいから
こういうものもちゃんと選んで、ちゃんと使う。

全ては自分にかえってくるもんなぁ。。。
なんて思う日々です。





2012年8月7日火曜日

BIRTHDAY

まぶしいくらいの晴れ。このところずっと。
お洗濯の悩みなんてどこかに行ってしまったようだ。
本日は誕生日。

たくさんの人からのたくさんの「おめでとう」は
本当に本当に嬉しくて、私を世界一の幸せ者にしてくれる。

誰でもきっとそうだけど、誕生日は特別。
祝って!という感じではなく、なんだかこの24時間がとても愛おしい。
そうそうまるでシンデレラのよう。
夜中12時を過ぎると「しゅん」となってしまう。
終っちゃったなと。
私は8/7が終る寸前に生まれたから、
もう少し後に生まれていたら誕生日は8/8になっていたそうです。
だからか、8/7のこの日は32才と33才のちょうど間で微調整の日。
自分とちゃんと向き合ってちゃんと自分を大切にしてみる。

素敵な一年にしたいから、
大好きな人と過ごす素晴らしい一日になりますように。

そして、

続けられるかどうか、悩みましたが、
BLOG、はじめてみます。
誕生日の今日ならなんだか良いスタートがきれそうで。
やりたかったことが少しずつ形になっていくことを
感じることのできる「HJ GALLERY」
大切に、大切に特別な場所になるように。
日々、続けていきたいと思います。
次回のMARCHEは9/8(土)9:00〜12:00の3時間。
そして連載の「女子的奈良歩き(毎月1日・15日UP)」と
「KUMARCHE(毎月1日UP)」も合わせて楽しんで頂ければと思います。
もう少ししたら新連載も始まるのでお楽しみに。


ではでは、今後も宜しくお願いします。


M



2012年5月28日月曜日

今の気分

今日は気持ちがいい晴れ。
パン屋に行って明日のパンを買って
八百屋さんに行ってお野菜買って
残りをスーパーで。
なんでもないことだけど、なかなか持てない時間。
なんだかほっこり。

今の気分。
それは「きちんと和食が作りたい」
で、購入したまさにどんぴしゃなレシピ本


ポイントは簡単だけど、おしゃれに見えるってとこ。
ごはんは見た目もとても大事。
それにこの本は欠かせない手間のかけ方も教えてくれる。
里芋の煮物もとっても上品に仕上がりました。

料理が完璧に整うとなんとも言えない達成感。
やはりごはんを丁寧に作るなら2時間は欲しい。
と思う今日この頃。


5/100



2012年5月25日金曜日

エネルギー

5/25小雨が続いた木曜日。
あっというまに一日が終ってしまった。
立て直して明日もがんばらないと。
昨日もブログをUPしたかったのに出来なかった自分に反省。
家で家事をしてると荷物が到着。
主人が注文した雑誌たち。



ある意味、エネルギー補充の材料。
これが少しずつ、少しずつ自分たちを作ってる。
欠かせないもの。。。

さぁ、明日頑張れば久々の休日。

4/100

2012年5月23日水曜日

フォントのふしぎ

とっても気持ちのいい晴れ。
朝のヨガレッスンもとっても気持ちよく出来た日。
途中しんどすぎて意識ほとんどなく(要は考える暇もなく無意識)
必死だったけど。。。
ヨガをしているとしんどい後のカラダのほぐれた感じが
たまらなくて癖になる。

今日、待っていた本が届いた。
「フォントのふしぎ」


品川駅で見かけてからずっと気になっていて、やっとこさ購入。
この本の面白いところはMacに標準に入っているフォントが
意外に有名ブランドのロゴのフォントだったりすること。
じゃあ、それをどう使うと高級感のあるフォントになるの?
ってとこが気になって夢中で読んでしまう。


3/100



2012年5月22日火曜日

最近のお気に入り1/スッピン対策

晴れ時々、雨。
今日は奈良から滋賀、神戸と移動。明日も滋賀。
滋賀にはなんだか縁があるよう。



最近のお気に入り。「DITA」の黒縁眼鏡。
黒縁眼鏡がずっと欲しくて。
色々と見ても自分にしっくりくるのはそう見つからず。
そんな時に出会ったのがこの眼鏡。
フレームは太めでもサイドは細いのでゴツイ印象を
与えない所もお気に入りの一つの理由。

なぜ買ったかという最大の理由はスッピン対策。
休日のお出かけ時に。
ちょっとそこまで的に。

もちろんメイクをしている時もかけます。
自分の殻に閉じこもりたい時とか。
そんな時も。。。。まぁあります。




2/100

2012年5月21日月曜日

金環日食

5/21晴れ時々曇り。朝、金環日食(7時28分頃 奈良にて)。
全く興味がなかったのに、色んな偶然が重なって
日食用の眼鏡を昨日慌ててamazonにて購入。
購入すると不思議とワクワクするもの。
朝起きて外の明るさが気になって何度も外を見たり。
こんな風に空を見上げることからスタートできる日はなんだか
いいことありそう。

外に出たら、主人がまずは眼鏡を装着して空を確認。



その姿を見てるとなんだか笑ってしまった。
眼鏡がオカシイ。。。
道行く人に見られながら、このまま会社へ。
スタッフみんなと事務所前にて金環日食が見れて朝からほっこり。
みんなと一緒に空を見れた今日は多分一生忘れない日。


1/100